Морковный торт и Семизайчиство

Зайчики они семизайчики если не едят морковного торта.

Далее следует абсолютно безграмотное пустоязычество. Можно пропустить всю эту дребедень и перейти прямо к приготовлению. Должен только предупредить что в таком случае читатель так и останется в неведенье по поводу поведения древнезайцев во времена второго храма.

Для тех кто все же не здержался и продолжает читать, вернемся к заявлению о семизайчиках.

Многие оспорят это заявление, сказав, что нельзя использовать русское слово "зайчики" и представить к нему латинскую представку "семи". Спешу объяснить, что полузайчики здесь не подходят, поскольку таковыми зайчики являлись до свадьбы: заяц Эдька и зайчиха Сашка. Два зайца – полузайчики.

Теперь, когда мы разобрались с мелочами, перейдем к неоспоримому – семизайчиство. После того как зайчики были занесены в красную книгу, сибиромолдованские ученые долго иследовали этот вопрос и пришли к мнению, что именно морковный торт отделяет зайчиков от остальных видов зайчикообразных пар. Морковная выпечка, как подсказывает название, содержит в себе большое количество моркови и в сочетании с тхиниой, орехами и кинамоном благополучно воздействует на половую жизнь домашнию атмосферу, обряд чаепития и настроение друзей (часто посещающих заячью норку).

Независимо от сибиромолдован, в 1983 году, под Иерусалимом был найден древнейший рецепт морковного торта, указывающий на существование зайчиков и во времена второго храма. Рецепт написан на клочке папируса и был найден, как опубликовали в докладе, в виде закладки между страницами со словами: "плодитесь и размножайтесь" что не оставляет сомнений о... просто не оставляет сомнений о любимом времяпровождении древнезайцев. Позже, один из археологов участвующий в раскопках, признался, что папирус был не самом деле найден между страницами описывающие поведение в древних городах Садом и Гамора (и что подгорелый папирус чудом уцелел божьего гнева). Споры о магической силе морковного торта и его влиянии на зайчиков ведутся до сих пор.

Древнейший рецепт попал мне в руки, и я с радостью дарю его вам (с подробным описанием и демонстрацией).

Что не верится? А я серьезно.

Кому не терпится, может в конце странички прочесть рецепт, но это скучно и небезопасно, предлагаю следовать за мной.

Приготовление:

Первое дело это перемешать полтора стакана коричневго сахара, 3/4 стакана подсолнечного масла и 4 яйца до однородной массы. 

Да, да, перемешиваем, что стоим?

Пока можно подумать о древнезайцах. Трудно однако им было, курица до шести яиц в месяц сносит.

Далее добавляем 3/4 сырой тхины, пол стакана обычной муки, 3/4 стакана цельной муки, ложечку пекарского порошка, ложечку питьевой соды, пол ложечки соли и ложечку кинамона (как вариант добавить ложечку молотого  английского перца).

Сново мешаем и так чтоб не осталось комков. 

Не теряя веры! 

Летс зе форс бе виз ю.

Мешаем мешаем...

Добавляем морковь (2.5 стакана) и  150 грамм грецких орехов. Орехи надо бы раздробить сперва, целофановый мешочек и простой молоток все что для этого надо.

Перемешиваем...

Смазываем формочку подсолнечным  маслом и посыпаем кунжутом (чтоб прилип к спинкам изнутри). 

Переливаем полученную массу в формочку (примерно до 3/4 высоты). 

Посыпаем кунжутом сверху.

 

С верху желательно однородней сыпать. После первой попытки (справа) двумя руками сыпал.
Теперь готово чтоб поставить в печь на 45-50 минут при 160 градусов.

45 минут...

Проверяем...

Готово!

Предупреждаю что последствия употребления морковного торта на зайчиков могут быть разные. 

Поздравляю вас! 

Много счастья вам, удачи и хорошего настроения.

Да будет с вам морковный торт!

Целую :)

п.с. Отдельное спасибо Ольке - переводил рецепт по ее просьбе.

Морковный торт

(для двух прямоугольных, глубоких  формочек)

Ингредиенты:

1 1/2 стаканов коричневого сахара

3/4 стакан подсолнечного масла

4 яйца

3/4 стакана тхины (сырой)

1/2 стакан муки

3/4 стакана цельной муки

1 ложечка пекарского порошка

1 ложечка питьевой соды

1/2 ложечки соли

1 ложечка киномана

1 ложечка перемолотого английского перца

2 1/2 стакана перетертой моркови

1 1/2 стакана грецких орехов

Для красоты 1/2 стакана кунжута

Приготовление:

Включаем духовку на 160 градусов.

В большой миске перемешиваем коричневый сахар, подсолнечное масло и яйца до однородной массы. Добавляем тхину. Добавляем оба вида муки, пекарского порошка, питьевой соды, соль, кинамон и перец. Перемешиваем так, чтоб не было сгустков. Добавляем морковь и орехи. Перемешиваем.

Смазываем формочку маслом и посыпаем кунжутом (чтоб прилип к спинкам изнутри). Переливаем полученную массу в формочку (примерно до 3/4 высоты). Посыпаем кунжутом сверху.

Печем 45 минут. Торт должен быть упругим и сухим изнутри.